Ist der Innenraum der Gusseisenpfanne (Bräter) nicht mit Emaille beschichtet, muss sie zwingend mit Pflanzenöl eingebrannt werden, bis eine Patina entsteht.
Bräter nicht mit Abwaschmittel reinigen
Damit der Bräter diese wichtige Schicht behalten kann, darf die Pfanne nach Gebrauch auf keinen Fall mit Abwaschmittel oder in der Abwaschmaschine gereinigt werden.
In der Sendung «A point» zeigen wir alle Punkte auf, auf die man achten muss, wenn man sich so eine Pfanne kaufen möchte.
Bräter nicht mit Abwaschmittel reinigen
Damit der Bräter diese wichtige Schicht behalten kann, darf die Pfanne nach Gebrauch auf keinen Fall mit Abwaschmittel oder in der Abwaschmaschine gereinigt werden.
In der Sendung «A point» zeigen wir alle Punkte auf, auf die man achten muss, wenn man sich so eine Pfanne kaufen möchte.