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Ein Klassiker schlechthin – der Brownie

Der Brownie- wer liebt ihn nicht! Das Schokoladengebäck mit knackiger Kruste und feuchtem Kern. Welche Zutaten machen dieses einfach und schnell gemachte Gebäck überhaupt zum beliebten Klassiker und was sind die Unterschiede zu einem Schokoladenkuchen?

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