Traditionelle Baked- Potatoes werden in Folie eingepackt und über der schwachen Glut grilliert. Sie werden in der Regel mit saurem Halbrahm serviert. Eine Interessante Abwandlung der Ofenkartoffeln sind Fächer-Kartoffeln. In Schweden, wo sie erfunden wurden, werden sie Hasselbackspotatis genannt. Wie man sie zubereitet, hören Sie heute bei uns.
Inhalt
Fächer-Kartoffeln
Nebst Brot und Brötchen sind auch Kartoffeln eine äusserst beliebte Grillbeilage.
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