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Machen Sie Ramequins und verwerten Sie ganz elegant alte Brotresten.
SRF Maja Brunner
abspielen. Laufzeit 4 Minuten 6 Sekunden.
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Freiburger Ramequins mit Gruyère

Altbackenes Weissbrot, Milch, Butter, Eier und ein schönes Stück Greyerzer. Das sind die Zutaten für unsere Ramequins nach Freiburger Art.

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Servieren Sie einen knackigen Salat dazu und schon steht ein feiner kleiner Znacht oder Zmittag auf Ihrem Tisch.

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