Sind die Gemüsechips frittiert, unterscheiden sie sich punkto Fett- und Kalorienanteil kaum von den üblichen Kartoffelchips. Sind sie jedoch getrocknet, sinkt der Fettanteil schnell.
Hat man sich an den etwas ungewohnten Geschmack der Gemüsechips gewohnt, kann man diese gut als Alternative auftischen.
«Am meisten Spass machen die Gemüsechips vermutlich dann, wenn sie selbstgemacht sind», sagt Ernährungsberaterin Helena Kistler.
Hat man sich an den etwas ungewohnten Geschmack der Gemüsechips gewohnt, kann man diese gut als Alternative auftischen.
«Am meisten Spass machen die Gemüsechips vermutlich dann, wenn sie selbstgemacht sind», sagt Ernährungsberaterin Helena Kistler.