Küchentrick: So bleibt Ofengemüse schön saftig und in Form

Bestimmt haben Sie auch schon mal - verständlicherweise leicht gefrustet - ein Blech mit schrumpligem und trockenem Ofengemüse aus Ihrem Ofen gezogen?

Dabei hatten Sie zuvor mit viel Engagement geschält und gerüstet haben und sich – logo – auf perfekt gebräuntes und ebenso perfekt gegartes Ofengemüse gefreut. Solch unliebsame Überraschungen beim Zubereiten von Ofengemüse – das versprechen wir Ihnen – gehören ab sofort der Vergangenheit an. Dank unseres Küchentricks. Wie dieser funktioniert? Hören Sie «A Point» auf SRF 1