Es ist möglich Nasigoreng mit Basmati- oder Jasminreis zuzubereiten. Der gekochte Reis kann ein oder zwei Tage im Voraus schon im Reiskocher oder in der Pfanne zubereitet werden.
Nasigoreng
Nasigoreng ist ein beliebtes Gericht in Indonesien. Es gibt für Nasigoreng verschiedene Rezeptvarianten. Dies liegt daran, dass es eigentlich ein Essen für die Resten-Verwertung ist. Als Grundlage wird gekochter Reis (Nasi) in einem Wok oder einer Bratpfanne gebraten (goreng).
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