So bleibt das Schneidebrett hygienisch sauber

Von der Zwiebel bis zu Fisch, von der Orange bis zum Fleisch fürs Tatar - zum Schneiden, Hacken, Schnippeln brauchen Sie beim Kochen ein Schneidebrett. Und egal ob dieses aus Holz oder Kunststoff ist, können sich bei mangelhafter Reinigung darauf schnell mal krankmachende Bakterien einnisten.

Wir zeigen, wie man Schneidebretter perfekt reinigt, und mithilfe der Sonne ganz einfach desinfizieren kann. Und wir sagen auch, weshalb Sie mit mehreren Schneidebrettern in der Küche besser fahren, als mit einem einzigen.