Mit dem Frühling beginnt die Natur wieder zu spriessen und junges Gemüse und frische Spargeln wachsen. Die Lust das wärmende und deftige Essen des Winters durch leichte und unbeschwerte Gerichte zu tauschen ist gross. Wie SRF 1-Hobby-Koch Mark Frederick Chapman seinen lauwarmen Frühlingssalat zubereitet, hören Sie in der Sendung «A Point».
Unsere liebsten Frühlingsrezepte – Frühlings-Gemüsesalat
Das kocht die «A-Point»-Redaktion im Frühling gerne.
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