29.09.2025, 08:10 Uhr - Greenpeace fordert Importstopp für Pouletfleisch aus Brasilen

Viel Importgeflügel in der Schweiz kommt aus Brasilien. Als Geflügelfutter wird dort Soja angebaut. Die Zucht sei daher mitverantwortlich für die Abholzung des Regenwalds, sagt Greenpeace. Was sagen die Detailhändler? +++ Weiteres Thema: Was heisst eigentlich «rasch konsumieren» bei Lebensmitteln?

Einzelne Beiträge

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  Greenpeace fordert Importstopp für Pouletfleisch aus Brasilen

  00:00 min, Peter Fritsche

  Über 40 Prozent des importierten Geflügels in der Schweiz stammen aus Brasilien. Wegen des Anbaus von Soja als Tierfutter sei die Geflügelzucht mitverantwortlich für die Abholzung des Regenwalds, sagt die Umweltorganisation Greenpeace. Sie fordert einen Importstopp und transparente Lieferketten.

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  «Nach dem Öffnen rasch konsumieren» – was heisst das eigentlich?

  00:00 min, Stefan Wüthrich

  Auf vielen Lebensmitteln – etwa auf Fertigsaucen oder Konserven – steht der Hinweis, man müsse sie «nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren». Doch was ist mit «rasch» gemeint? Zwei Tage, zwei Wochen, zwei Monate? Ganz klar ist das nicht – Eigenverantwortung ist gefragt!

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