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Besuch beim digitalsten Milchbauern der Schweiz

Viele Branchen zeigen stolz ihre Innovationen, neue Technologie und moderne Maschinen, die sie einsetzen. In der Landwirtschaft ist es oft umgekehrt. Sie wirbt mit Bauern, die von Hand schuften.

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Nur handgemolkene Milch ist gute Milch. Nur unter Rückenschmerzen gewendete Käselaibe sind lecker. Input ergründet unser verqueres Bauernbild und besucht den digitalsten Milchbauer im Land, Hans-Jürg Oberli aus Sumiswald im Emmental.

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