Kann die richtige Ernährung vor Krebs schützen?

Ein Drittel aller Krebserkrankungen sei auf falsche Ernährung zurückzuführen, schätzen Experten. Eigentlich eine gute Nachricht, liesse sich dann doch jede dritte Krebserkrankung mit richtiger Ernährung vermeiden.

Das ist die Botschaft zum Weltkrebstag: Mit einer ausgewogenen Ernährung, ausreichend Bewegung und der Erhaltung des Normalgewichtes ab der Kindheit über die gesamte Lebensdauer verringert das Krebsrisiko erheblich.

Aber reicht das tatächlich? Und wie gut sind diese Empfehlungen wissenschaftlich abgestützt? Eine Analyse.