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Bier selber brauen

Immer mehr Menschen in der Schweiz brauen ihr Bier selber. Das ist gar nicht schwierig und lässt sich in einem Kurs innert eines Tages lernen.

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Für die Bierherstellung braucht es frisches, klares Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Bei der Herstellung kommt es auf die richtige Zusammensetzung und die richtigen Temperaturen an.

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