Erdbeeren mal anders

Erbeeren mit einem Häubchen Schlagrahm drauf, oder Erdbeeren von einer Vanille-Glacé begleitet: Das ist der klassische Weg zum kulinarischen Glück schlechthin! Doch Erdbeeren lassen sich durchaus auch anders servieren.

Probierens Sie es mal mit Basilikum und Holder-Blüten. Ist vielleicht ungewohnt, aber sehr lecker.

Wie sie mit ein wenig Aufwand zu diesem feinen Erdbeer-Dessert kommen, unsere Ratgeber-Köchin Maja Brunner zeigt es Ihnen.