Gastrobranche: Intensivausbildungen für Lernende

Servicefachangestellter oder Köchin – wer momentan eine Lehre macht in der Gastrobranche, in einem à-la-carte-Restaurant, kann nicht arbeiten und auch nichts lernen, weil die Betriebe geschlossen sind. Damit die Lücken nicht zu gross werden, bieten die Gastrobranche und die Kantone Aargau und Solothurn spezielle Kurse an. Ein wichtiges Ziel: Die Lehrabschlussprüfungen sollen im Jahr 2021 normal durchgeführt werden.