Zuger Pflanzenkohle soll Co2-Ausstoss reduzieren

Um den Co2-Ausstoss bei Tieren, wie Kühen, zu reduzieren, kann man Pflanzenkohle ins Futter geben. Oder aber man kann sie direkt in die Gülle mischen. Ein Unternehmen im Kanton Zug stellt solche Pflanzenkohle her.

Weiter in der Sendung:

• Neue Wendung im Gerichtsfall um den ehemaligen Schwyzer Regierungsrat Othmar Reichmuth
• Die Illustratorin Gabi Kopp erhält den Krienser Kulturpreis

Einzelne Beiträge

Kulturpreis für eine «Vermittlerin zwischen den Kulturen»

08:09 min, Silvan Fischer

63-jährige Gabi Koch erhält am Sonntag den Kulturpreis der Stadt Kriens. Sie ist einerseits Illustratorin (unter anderem für die NZZ am Sonntag), andererseits hat sie sich dem Kochen und den Kulturen verschrieben. Und so hat sie bisher drei Kochbücher publiziert, welche sie selbst recherchiert und illustriert hat: «Das Istanbul Kochbuch» (2010), «Das persische Kochbuch» (2013) und «Meze ohne Grenzen» (2017).

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