Tirggel haben Hochsaison - Ein Rundgang durch eine Tirggel-Bäckerei

Viele Zürcherinnen und Zürcher können sich eine Adventszeit ohne die flachen, harten Honig-Guetzli nicht vorstellen. Im Kanton Zürich gibt es nur noch drei Bäckereien, die Tirggel backen. Eine davon ist die Biscuit-Suter AG in Schönenberg, die seit fast 170 Jahren ausschliesslich Tirggel bäckt und jetzt mit neuen Kreationen die Welt erobert.