Neuer Nachhaltigkeits-Standard im Obstbau

Nachhaltig produziertes Obst ist bei Schweizer Konsumenten gefragt. Die entsprechenden Kriterien der Grossverteiler variierten bislang jedoch stark. Der Schweizer Obstverband hat deshalb zusammen mit Grosshändlern und Detailhändlern einen Standard für nachhaltigen Obstbau erarbeitet. Diesen Sommer wurde er erstmals angewendet.