Der Hobbykoch hat viele Lieblingsrezepte. Was er aber immer wieder gerne zubereitet, wenn seine Gedanken wiedermal in England sind, ist «Fish & Chips». Sein Rezept ist übrigens eine Adaption aus vielen verschiedenen Fish & Chips-Rezepten, aus seinen Ideen und aus dem einen oder anderen Fish & Chips-Shop-Besuch in Grossbritannien.
«Mein Lieblingsrezept» - «Fish and Chips» von SRF 1-Hörer Mark Chapman
Wenn der SRF 1-Hörer Mark Frederik Chapman von Grossbritannien spricht, kommt er ins Schwärmen. Der Grafikdesigner ist in London zur Welt gekommen und lebte auch eine Zeit lang in Grossbritannien. Darum ist es auch nicht verwunderlich, dass ihn die gastronomische Tradition der Briten geprägt hat.
Abonnieren
Um diesen Podcast zu abonnieren, benötigen Sie eine Podcast-kompatible Software oder App. Wenn Ihre App in der obigen Liste nicht aufgeführt ist, können Sie einfach die Feed-URL in Ihre Podcast-App oder Software kopieren.
Teilen
