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In den Küchen der Luzerner Spitäler konnte die Lebensmittelverschwendung gar halbiert werden
SRF
abspielen. Laufzeit 23 Minuten 11 Sekunden.
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Luzerner Spitäler werfen einen Drittel weniger Lebensmittel weg

Die Zahlen sind eindrücklich: Jeden Monat wurden an den drei Standorten des Luzerner Kantonsspitals fast 25 Tonnen Lebensmittel entsorgt. Innerhalb eines Jahres konnte dies auf gut 16 Tonnen reduziert werden.

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Weiter in der Sendung:

  • Der Nidwaldner Landrat diskutiert über die Revision des Planungs- und Baugesetzes
  • Zwei Initiativen zum Schutz der Luzerner Kulturlandschaft kommen vors Volk
  • Der Luzerner Musiker Tizian von Arx über seine neue CD

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