Der Gastroenterologe Stephan Vavricka und die Wissenschaftshistorikerin Barbara Orland diskutieren über ein zu Unrecht verkanntes Organsystem.
Buchtipp:
Ian Miller: «A Modern History of the Stomach.» Pickering and Chatto Publishers, 2011.
Der Mensch und sein Bauch
Magen und Darm sind mehr als nur Verdauungsorgane, sie spielen für die Gesundheit - etwa für die Immunabwehr - eine wichtige Rolle. Die Verdauung ist auch eng mit unserer Psyche verbunden, und seit alters her beeinflussen gesellschaftliche Wertvorstellungen den Blick des Menschen auf seinen Bauch.
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