Essen, wenn man 60 oder 70 ist - worauf achten?

Die Zeit der Pensionierung bedeutet essenstechnisch einen Einschnitt. Das Zmittag in der Kantine fällt weg, alle Mahlzeiten werden nun wieder zu Hause gegessen. Und man hat plötzlich Zeit. Diese gilt es nun zu nutzen. Auch der Teller kann davon profitieren. Gesund, ausgewogen, ohne dass man zunimmt.