Kalorienfalle Oktoberfest

Jetzt schiessen die Oktoberfeste wieder wie Pilze aus dem Boden. Da wird getrunken, gegessen und gefeiert. Und das nicht zu knapp, auch in kalorientechnischer Hinsicht nicht. Nur schon ein Mass Bier (ein Liter) hat gegen 500 Kilokalorien.

Junge Menschen trinken Bier.
Bildlegende: Ein halbes Brathähnchen, eine Portion Kartoffelsalat und zwei Mass Bier – und der Tagesbedarf ist gedeckt. Keystone

«500 Kilokalorien entsprechen einem Viertel des Tagesbedarfs eines erwachsenen Menschen, der sich normal bewegt», sagt die SRF-Ernährungsberaterin Anita Gröli. Als Alternative empfiehlt sie, das Bier mit Mineralwasser zu verdünnen.

Panaché und alkoholfreies Bier

Auch Panaché hat es, wegen der Zitronenlimonade, kalorienmässig in sich. Und alkoholfreies Bier hat zwar halb so viele Kilokalorien wie ein normales Bier - aber bei einem Mass von einem Liter sind das immer noch genug.

Brathähnchen, Kartoffelsalat und Brezel

Klar, ein Oktoberfest ist kein Diätcamp. Trotzdem ist es wissenswert: Ein halbes Brathähnchen hat 700 Kilokalorien. Dazu eine Portion Kartoffelsalat mit 300 Kalorien und zwei Mass Bier - und schon hat man den Tagesbedarf mit nur einer Mahlzeit erreicht. Die frisch gebackene Brezel zwischendurch schlägt mit 800 Kilokalorien sogar noch das Brathähnchen.

Anita Gröli empfiehlt, am Oktoberfest eine kleinere Portion zu bestellen oder die Mahlzeit mit dem Kollegen oder der Kollegin zu teilen. Den Kartoffelsalat kann man auch problemlos durch Krautsalat oder Sauerkraut ersetzen.

Süsses

Auch bei den Süssigkeiten lässt man die anderen am besten mitessen. Gebrannte Mandeln haben nämlich 600 Kilokalorien pro 100 Gramm. «Ich empfehle, ein Lebkuchenherz zu kaufen, das man der Liebsten oder dem Liebsten um den Hals hängt. Weil es zugleich ein Erinnerungsstück ist, knabbert man es sicher nicht an und hat so einen Oktoberfest-Snack mit null Kalorien», so die Expertin.

Moderation: Adrian Küpfer, Redaktion: Regula Zehnder