Serie: «Unser neues Leben mit Corona» 3: «Versorgungssicherheit»

  • Samstag, 18. Juli 2020, 7:33 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Samstag, 18. Juli 2020, 7:33 Uhr, Radio SRF 4 News
  • Wiederholung:
    • Samstag, 18. Juli 2020, 8:13 Uhr, Radio SRF 1
    • Samstag, 18. Juli 2020, 16:33 Uhr, Radio SRF 4 News
    • Samstag, 18. Juli 2020, 20:03 Uhr, Radio SRF 4 News
    • Sonntag, 19. Juli 2020, 2:03 Uhr, Radio SRF 4 News
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    • Sonntag, 19. Juli 2020, 15:33 Uhr, Radio SRF 4 News
    • Sonntag, 19. Juli 2020, 23:33 Uhr, Radio SRF 4 News

Vieles war knapp anfangs der Corona-Krise. Aber Lebensmittel wie Brot, Butter, Milch und Fleisch gab es stets genug. Diese gute Versorgungslage sei nicht zuletzt eine Folge der hohen Unterstützung für die Bauern, sagt Ökonomieprofessor Mathias Binswanger von der Fachhochschule Nordwestschweiz.

Landwirt Philipp Hengartner im Milchviehstall auf dem Ruttigerhof bei Olten.
Bildlegende: Landwirt Philipp Hengartner im Milchviehstall auf dem Ruttigerhof bei Olten. SRF. Jan Baumann

Binswanger nennt die staatlichen Milliarden für die inländische Landwirtschaft einen «vernünftigen Luxus», den sich die Schweiz leisten könne. Selbstverständlich sehen das andere Experten anders und fordern, die Schweiz solle mehr Nahrungsmittel importieren, statt selbst zu produzieren – trotz der Erfahrungen mit Corona.

«Trend» trifft Binswanger auf dem Ruttigerhof in Olten, wo Bauer Philipp Hengartner Schweine mästet, Hühner hält und sein Vieh weiden lässt. Der ideale Ort, um über den Nutzen sowie die Nachteile der Subventionen und des Agrar-Grenzschutzes für die Allgemeinheit zu diskutieren.

Moderation: Jan Baumann, Redaktion: Jan Baumann