Petersilie als Heilpflanze

Häufig wird die Petersilie als Dekoration auf der Zitrone zum Schnitzel serviert. Sie kann aber viel mehr. Ihr Blattgrün, das Chlorophyll, ist gut gegen Körperausdünstungen. Die Petersilie hilft auch bei Verdauungsbeschwerden. Sie darf deshalb getrost nach dem Schnitzel aufgegessen werden.