Berner Bio-Pioniere vor dem Aus

Er steht an bester Lage in Bern: Der Bio-Markt Vatter, der erste Bio-Supermarkt der Schweiz. Vor 18 Jahren wurde er eröffnet. Anfang April schliesst der Laden - dies, obwohl Bio-Produkte gefragt sind. Doch: Die Konkurrenz der Grossverteiler wurde für den Bio-Pionier Thomas Vatter zu gross.

Einzelne Beiträge

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  Berner Bio-Supermarkt im Schatten der Grossverteiler

  03:16 min

  Thomas Vatter sieht sich als Katalysator für das Geschäft mit Bio-Lebensmitteln. Doch nun muss der Inhaber des ersten Bio-Supermarktes der Schweiz aufgeben. Anfang April schliesst sein Geschäft an bester Lage in Bern. Die Konkurrenz der Grossverteiler wurde zu gross.

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  Reisebüro statt Grappa im Tessin

  01:16 min

  Die kleinen Fachgeschäfte sorgen für Italianità in den Altstädten von Bellinzona, Locarno oder Lugano. Doch immer mehr dieser kleinen Spezialläden schliessen, weil keine Nachfolger gefunden werden oder das Geschäft nicht rentiert. Das sei eine gefährliche Entwicklung, die dem Tourismus schade, findet unser Tessin-Korrespondent.

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  Rätoromanen empört über Volkszählung

  02:33 min

  Der Bund verzichtet auf eine umfangreiche Volkszählung. Damit wird auch die Zahl der Rätoromanen nicht mehr genau erfasst. Die letzte "genaue" Zahl datiert aus dem Jahr 2000. Doch wie kann man künftig die 4,5 Millionen Franken zum Erhalt der romanischen Sprache legitimieren, wenn es keine genauen Daten mehr gibt? Die Lia Rumantscha ist entsprechend unglücklich über das Vorgehen.

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  Neues Salzlager und gleichwohl Salzmangel

  02:38 min

  Die Rheinsalinen in Rheinfelden bauen ein zweites Salzlager mit einer Kapazität von 100'000 Tonnen. Damit kann dort noch mehr Salz gelagert werden als im bestehenden Saldome. Die Zeiten mit Salzknappheit dürften also vorbei sein. Doch zuerst müssen die Lagerhallen überhaupt mal gefüllt werden können. Keine leichte Aufgabe, sagt der Rheinsalinen-Direktor.

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  Theater auf den Zürcher Friedhöfen

  02:21 min

  Kulturelle Veranstaltungen oder eine Obstplantage: Die Friedhöfe in der Stadt Zürich sollen belebt werden. Denn die vielen Freiflächen werden in naher Zukunft kaum als letzte Ruhestätte gebraucht werden. Doch: Warum kann man die Grünflächen nicht einfach leer lassen, fragt sich der Zürcher Korrespondent?

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