Tandem-Gespräche 4/7: Jörg Schibler und Andreas Morel
Der eine gräbt in der Erde nach kulinarischen Spuren aus der Vergangenheit. Der andere laboriert in seiner Küche an Steinzeit-Menus und Bärentatzen-Rezepten. Zooarchäologe Jörg Schibler und Koch-Experimentator Andreas Morel treffen sich zum Tandem-Gespräch.
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