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In Amerika einer der beliebtesten Snacks; Beef Jerky
SRF/Sirio Flückiger
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«Best Of A Point 2019»: Beef Jerky

Zum Jahresende verteilt die «A Point»-Redaktion den spannendsten Beiträgen das Prädikat «Best of A Point 2019».

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Rudolf Trefzer, der SRF 1-Experte für Ess- und Trinkkultur, erteilt das Prädikat «Best of A Point 2019» seinem Redaktionskollegen Sirio Flückiger für einen Beitrag über das würzige Trockenfleisch «Beef Jerky» und die Anleitung, wie man es selber herstellen kann.

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