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Das urbane Gärtnern ist mehr als Gemüseanbau in Hinterhöfen.
Keystone
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Gemüse vor dem Haus

Es gibt gute Gründe, das eigene Gemüse, die eigenen Gewürze zu züchten. Die schiere Notwendigkeit, der Wille, gesunde, bekömmliche Nahrungsmittel auf den Teller zu kriegen, aber auch aus einem politischen, ethischen Statement heraus. Eine Tour um die Welt des urbanen Gärtnerns.

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