Mit einem Experten wird eine vierköpfige Basler Familie begleitet und gecoacht. Das Ziel: Kein einziges Nahrungsmittel soll mehr vergammelt oder überschüssig im Müll landen.
«Input» optimiert die Nahrungskette
Zwei Millionen Tonnen Esswaren landen schweizweit jährlich im Abfall statt im Bauch. Die Hälfte geht verloren, weil zu wenig klug eingekauft, gekocht und aufbewahrt wird. «Input» minimiert diese Essens-Abfälle.
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