Wieviel König ist der Gast in der Gartenbeiz?

Das Wetter ist freundlich - doch wie freundlich ist das Servicepersonal ? Input macht die Probe aufs Exempel mit einem Streifzug durch Gartenbeizen.

Ein Gastrotrainer prüft, wie das Personal arbeitet und Klippen umschifft. Die Knigge-Trainerin sagt, wie sich der Gast korrekt benimmt und ein Gäste-ABC gibt Auskunft über Rechte und Pflichten beim Beizenbesuch.

Moderation: Martina Arpagaus, Redaktion: Martina Arpagaus