Der 30-jährige US-Amerikaner war in der abgelaufenen Saison in der American Hockey League (AHL) engagiert gewesen. Mit 42 Punkten war er Topskorer seines Teams Portland Pirates.
Das Emmental ist für Schremp kein Neuland. In der Saison 2013/14 absolvierte er während seiner 1. Saison in der Schweiz (EV Zug) bereits eine NLB-Partie für die Langnauer. Seit 2006 stand Schremp bei 14 Teams unter Vertrag.