Winterheckenzwiebel, Schnittlauch und Schnittknoblauch
Die Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum) ist die grosse Schwester des Schnittlauchs: Ihre dicken, langen Röhren werden fein geschnitten und eignen sich hervorragend für den Salat. Wie auch Schnittlauch (Allium schoenoprasum) und Schnittknoblauch (Allium tuberosum) kann sie bereits jetzt geerntet werden.
Pflege – für alle drei gilt:
• Alle drei sind nährstoffhungrig und erhalten regelmässig organischen Kräuterdünger.
• Nach jedem Schnitt zusätzlich mit organischem Flüssigdünger nähren.
• Alle drei eignen sich prima für den Topf – jährlich in frische Erde umtopfen.
Schnittknoblauch – ein Highlight im Garten:
Schnittknoblauch hat die aromatischsten und zartesten Blüten: Der runde, weisse Blütenball besteht aus über fünfzig Einzelblüten und bereichert einen Blattsalat auf köstliche Weise. Da er im Spätsommer blüht, macht er sich zudem wunderbar im Blumengarten.
Schnittlauch – pflegeleicht und dekorativ:
Schnittlauch ist eine unkomplizierte, niedrig wachsende Einfassungspflanze und eine zuverlässige Bereicherung für jeden Kräutergarten.
Die Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum) ist die grosse Schwester des Schnittlauchs: Ihre dicken, langen Röhren werden fein geschnitten und eignen sich hervorragend für den Salat. Wie auch Schnittlauch (Allium schoenoprasum) und Schnittknoblauch (Allium tuberosum) kann sie bereits jetzt geerntet werden.
Pflege – für alle drei gilt:
• Alle drei sind nährstoffhungrig und erhalten regelmässig organischen Kräuterdünger.
• Nach jedem Schnitt zusätzlich mit organischem Flüssigdünger nähren.
• Alle drei eignen sich prima für den Topf – jährlich in frische Erde umtopfen.
Schnittknoblauch – ein Highlight im Garten:
Schnittknoblauch hat die aromatischsten und zartesten Blüten: Der runde, weisse Blütenball besteht aus über fünfzig Einzelblüten und bereichert einen Blattsalat auf köstliche Weise. Da er im Spätsommer blüht, macht er sich zudem wunderbar im Blumengarten.
Schnittlauch – pflegeleicht und dekorativ:
Schnittlauch ist eine unkomplizierte, niedrig wachsende Einfassungspflanze und eine zuverlässige Bereicherung für jeden Kräutergarten.
