Fritz von Gunten reiste für seine Recherche über die Wurst durch die ganze Schweiz. Dabei hat er gesehen, dass jede Region ihre Wurst hat und stolz darauf ist. Daher seine Aussage: «Die Wurst ist ein Synonym für den Föderalismus.»
Die Sendung «Treffpunkt» zeigt auf, wie tief die Wurst in unserer Kultur verankert ist und wie sie unser Zusammenleben geprägt hat.