Kassensturz Espresso: Tests zu den Themen Essen & Trinken

Kassensturz degustiert, untersucht und analysiert die beliebtesten Lebensmittel aus der Migros, Coop, Aldi und Co.

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  Degustation Schoggistängeli

  Branchli-Test: Günstige fallen durch

  Grosse Unterschiede punkto Geschmack und Zusammensetzung: Coop, Migros und Nestlé auf den hinteren Rängen.
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  Tortelloni im Test

  Tortelloni enttäuschen: zu viel Teig, zu wenig Füllung

  Von elf Produkten überzeugte im «Kassensturz»-Test keines die Jury restlos: fünf sind genügend, sechs gar ungenügend.
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  Bier-Degustation

  Alkoholfreie Biere im Test: Kein Bier fällt durch

  «Kassensturz» hat elf alkoholfreie Lagerbiere von ausgewiesenen Expertinnen bewerten lassen. Kein Bier fällt durch.
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  Pilzgift, Mikroplastik, Pfas

  Mineralwasser: Die meisten sind sauber, aber nicht alle

  In vier von zehn Mineralwassern finden sich Spuren eines Unkrautvernichters, von Pilzgift, Mikroplastik oder Pfas.
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  Beste Milchschokolade

  Tessiner Milchschokolade vor Lindt und Cailler

  «Kassensturz» kürt mit Experten aus dem Welschland, Deutschschweiz und Tessin die beste Schweizer Milchschokolade.
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  Publikums-Degustation

  Die beliebtesten Paprika-Chips der Schweiz

  Von «knusprig», «würzig» bis «ölig» und «ranzig» – das Kassensturz-Publikum schmeckt grosse Unterschiede heraus.
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  Kaffee-Degustation

  Nespresso, Dolce Gusto etc.: Wer macht den besten Espresso?

  Unzählige Kaffeekapseln, viele Systeme: Im Geschmack unterscheiden sich die zehn getesteten Espresso-Kapseln stark.
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  «Kassensturz»-Test Glühwein

  Publikum hat entschieden: Das ist der beste Glühwein des Landes

  200 Teilnehmende im Berner Shoppingcenter Westside haben degustiert: Drei von acht roten Glühweinen sind «gut».
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  Meringues im Test

  Grosse Unterschiede beim Geschmack

  Das Urteil der Experten-Jury zeigt: Ein gutes Meringue zu machen, ist gar nicht so simpel. Drei Produkte fallen durch.
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  Degustation Tofu nature

  Tofu aus der Schweiz ist Testsieger

  Zwei von zwölf Tofu überzeugen in der Degustation, zwei fallen durch. Es gibt auch günstigen Schweizer Tofu.
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  Hygiene-Stichprobe Beutelsalat

  Zu viele Keime in der Hälfte aller Fertigsalate

  Hohe Keimzahlen in 10 von 20 Fertigsalaten im Beutel: Das ist zwar nicht gefährlich, aber unappetitlich.
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  Fleischersatz

  Degustation: Vegi-Geschnetzeltes besteht die Prüfung

  Es geht auch ohne Poulet: Fünf von elf fleischlosen Geschnetzelten bekommen im «Kassensturz»-Test «gute» Noten.
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  Test «Crunchy»-Müesli

  Nur wenig Pestizid in Knuspermüesli

  10 von 14 Müesli enthalten fast keine Schadstoffe. Bei den übrigen gibt es für Pestizide oder Acrylamid mässige Noten.
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  Fertig-Guetzliteig im Test

  Nicht alle Mailänderli und Brunsli überzeugen

  Drei von acht Mailänderli aus Fertigteigen fallen im Test durch: Sie erhalten in der Degu eine «ungenügende» Note.
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  «Kassensturz»-Degustation

  Feines Apfelmus ist rar

  Für 6 von 10 Apfelmus-Konserven gibt's in der «Kassensturz»-Degustation keine «genügende» Note. Die Händler reagieren.
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  Publikumsdegustation

  Welches ist der beste Fertig-Hummus im Land?

  «Kassensturz» lud ein, neun Sorten Hummus zu degustieren. Eins vorweg: Einer fiel bei den Degustierenden durch.
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  Dessert im Labor

  Tiramisu: Bauchweh nach dem Verzehr?

  19 Tiramisus wurden auf Keime und Bakterien untersucht. Die gute Nachricht: Keines ist gesundheitsgefährdend.
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  «Kassensturz»-Degustation

  Vier Haferdrinks schmecken gut

  «Kassensturz» hat elf Haferdrinks von geschulten Gaumen degustieren lassen. Die zwei Günstigsten erhalten gute Noten.
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  Gewürz-Degustation

  Das günstigste Curry ist das beste

  Im Geschmackstest überzeugen nicht viele Curry-Pulver. Am besten ist das Aldi-Curry.
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  Entlarvender Labor-Test

  Saft ohne Geschmack – Der «Kassensturz»-Aromatest

  Migros, Denner und Coop knausern beim natürlichen Aroma und ritzen so das Gesetz.
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  Pflanzenöl im Labor-Test

  Nicht nur flüssiges Gold

  Zum Braten sind alle getesteten Öle geeignet. Einige Sonnenblumenöle waren im Ladenregal nicht mehr ganz so frisch.
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  «Kassensturz»-Degustation

  IPA-Biere im Test: Von «Fruchtbombe» bis «Butterkeks»

  «Kassensturz» hat neun IPA-Biere von geschulten Gaumen degustieren lassen. Ein Bier fällt durch.
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  Labor-Untersuchung

  Pizza-Fertigteig im Test: Kaum Schimmelspuren gefunden

  «Kassensturz» hat zwölf Produkte im Labor untersuchen lassen. Bis auf eine Ausnahme arbeiten die Hersteller sauber.
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  Fastfood für Kinder und Babys

  «Quetschies» im Test: Viel Zucker und Säure

  Fruchtpüree-Beutel sind beliebt für unterwegs. Aber wegen des hohen Säure- und Zuckergehalts mit Vorsicht zu geniessen.
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  Prickelnd und gut

  Schweizer Schaumweine im Test

  Sieben Schweizer Schaumweine gegen einen echten Champagner. Fünf Produkte schneiden besser ab als das «Original».
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  Espresso fast wie vom Barista

  Espressomaschinen für den Heimgebrauch im Test

  «Kassensturz» liess sieben der meistverkauften Siebträger-Maschinen testen. Am besten schnitt ein günstiges Modell ab.
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  «Kassensturz»-Test

  Pestizid-Cocktails in Schweizer Wein

  Von 15 Schweizer Weinen im «Kassensturz»-Test enthalten die Hälfte fünf oder noch mehr Pestizide.
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  Kalorien im Kühlregal

  Kalte Kaffee-Getränke im Test: Viel Zucker, wenig Koffein

  Die stark gesüssten Milch-Mischgetränke sind eher Mahlzeiten als Durstlöscher.
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  «Kassensturz»-Degustation

  Vegane Burger im Degu-Test: Von «muffig» bis «gut»

  Die meisten veganen Burger schaffen es noch nicht, Fleisch nachzuahmen. Der Testsieger ist aber nahe dran.
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  Glacé im Labor

  Gelaterias im Test: Wie sauber arbeiten sie?

  «Kassensturz» liess Gelati aus 14 Städten auf Keime und Bakterien untersuchen. Das Labor wurde häufig fündig.