Unterhaltung: Mini Chuchi, dini Chuchi Rezepte 2021

Michi überrascht seine Gäste mit einem Suurchrutschinkli im Blätterteigmantel mit Suurchrut-Lachsrölleli.

Heidi bereitet einen Sauerkrautauflauf mit Bratkartoffeln und Speck zu.

Manuela zaubert für ihre Gäste Sauerkraut-Kalbsrouladen mit Safran-Chnöpfli.

Eveline überrascht ihre Gäste mit einem Szegediner Gulasch mit Highland Beef.

Jacqueline bereitet einen Schweinskrustenbraten auf Sauerkraut-Apfelchutneybett zu.

Georg bereitet seinen Gäste ein Käsesoufflé mit Gruyère-Käse zu.

Cécile kocht Kimchi-Fried-Rice kombiniert mit geschmolzenem Käse.

Barbara Babo zaubert ihren Gästen Gnocchi mit Blauschimmelkäsesauce auf die Teller.

Beat verwöhnt seine Gäste mit Risotto im Sbrinzkörbchen mit Käsepops.

Mariana präsentiert ihren Gästen einen Cipollataspiess mit Süsskartoffeln und Wassermelonenbowl.

Philippe verwöhnt seine Gäste mit einer Spezialität aus der Region: Einer Rieslingsuppe mit Winzerwurst.

Rahel bereitet Rindsfilet mit Wursthaube und Pommes vom eigenen Hof zu.

Hassan überrascht seine Gäste mit einem Wurst-Falafel-Salat mit Knoblauchbrot und Passionsfrucht.

Meral zaubert Sommerburger mit Wurstpatty, dazu selbstgemachte Burgerbrötli mit Kartoffelschnitzen aus dem Ofen.

Jasmin bereitet «ihre Kreation» Davoser Eiernüdeli zu.

Dario zaubert seinen Gästen ein Entrecôte vom Grill an Eierschwämmlisauce und Steinpilzrisotto auf den Teller.

Manuela kocht für ihre Gäste Hirschfilet an einer Pilzrahmsauce und Äpfel mit Preiselbeerkonfi.

Martin überrascht seine Kollegen mit einer Fischpastete mit Pilzen.

Lia präsentiert «ihren» Arrosto vom Siater Kalb mit Polenta Bramata, bunten Waldpilzen und geschmorten Pomodorini.

Adriatik Salihi aus Zürich verwöhnt seine Gäste mit einer Maisgriess Lasagne mit Parmesanzigarren.

Marcello Keller aus Zürich bereitet Spinat-Crêpes zu.

Silvia von Ah aus Zürich stellt einen Crazy Summer Salat zusammen.

Ursin Felix aus Zug bereitet nach dem Rezept seiner Grossmutter Chrutchräpfli zu.

Simone Kleiner aus Adliswil ZH kocht ein Auberginencurry mit Cashew-Kartoffeln und kombiniert es mit Mango-Chutney.

Fabian Gabriel aus Hochdorf LU bereitet ein Entrecôte Sous-Vide mit Süsskartoffelsalat im Waldorf-Style zu.

Silvia Bucher aus Boswil AG zeigt ihre Eigenkreation: Älplermagronen mit Frischkäse und Apfelmus.

Luca Di Felice aus Höhlstein BL kocht Spaghetti mit Scampi und Cherrytomaten an selbstgemachter Frischkäsesauce.

Tiziana Sarro aus Duggingen BL kocht Rosette della Nonna con Rucola e Sbrinz su fiori di Pesto.

Renato Hauser aus Sursee LU präsentiert Ballenröllchen an einer Weissweinsauce mit Pommes Duchesse.

Elisabeth Germann aus St. Gallen bereitet ein Appenzeller Filet mit Spätzli, Kräutersauce und glasierten Rüebli zu.

Saša Radovanovic aus Braunau TG zaubert zweierlei Serviettenknödel mit einem Stroganoff vom Braunauer Damhirschrücken.

Anita Hutter aus Roggwil TG präsentiert eine Hackfleisch-Gemüse-Quiche, die mit einem Junghennen Ei garniert ist.

Beat Büschlen aus Sirnach TG kocht Picanha al Asado mit Chimichurri, Tomaten-Ei-Töpfli und marinierte Melonen.

Tanja Trapani aus Widnau SG bereitet Spaghetti Carbonara mit Nüsslisalat und Ei zu.

Andy Schmutz aus Oensingen SO bereitet auf dem Grill eine Pouletbrust im Speckmantel zu.

Priska Leutwiler aus Tennwil AG serviert ein Lachsfilet vom Grill, gebackene Ochsenherztomaten und einen Coucous Salat.

René Kappeler aus Allschwil BL bereitet Grill-Spiesse mit Fächerkartoffeln, Caesar Salad und dreierlei Karotten zu.

Yves Cartier aus Ettingen BL bereitet auf dem Grill Veggie-Burger mit Ziegenkäse und «geprügelten» Kartoffeln zu.

Hülya Gültekin aus Binningen BL kreiert grillierte Champignons mit Meerrettichfrischkäse.

Nicole Peier aus Murten FR kocht zum Wochenstart Pouletwürfel mit Sesam und Miso.

Andreas Pieren aus Bern begeistert mit einem authentisch gekochten Pad Thai mit Garnelen.

Lucy Kunz aus Blumenstein BE kocht ein indisches Thali.

Bernhard «Benel» Kallen aus Münsingen BE bereitet eine Poké Bowl mit Rind und Tofu zu.

Deborah Varga aus Thun BE kocht ein Red Thai Curry mit Tofu.

Veronique Reich aus Oberlunkhofen AG wagt sich an hausgemachte asiatische Teigtaschen, sogenannte «Dumplings».

Arthur Rösli aus Hohenrain LU serviert Kalbfleischgeschnetzeltes mit Champignons und Morcheln im «Teigsäckli».

Karima Larabi aus Cham ZG präsentiert eine marokkanische Pastilla mit geschmortem Pouletfleisch, Mandeln und Filo-Teig.

Jennie Scragg aus Kriens LU kocht eine Teig-Triage.

Rolf Gisler aus Neuheim ZG tischt «Pastetli» mit einer Lachsfüllung an einer Curry- und Rieslingsauce auf.

Gregor Möll verwendet das ganze Rüebli «Nose to Tail» und serviert als «Beilage» Streifen vom Pinzgauer Rind.

Luzia Würtenberger aus Luzern kocht Karotten-Bratlinge mit Bohnen im Speckmantel an einer Honig-Senf-Sauce.

Kirill Laseev setzt auf eine Rüebli-Quiche.

Antonia Eggimann aus Thalwil ZH kreiert einen Rüebli-Zucchetti-Sommerteller «all’ Antonia».

Mirjam Blum aus Immensee SZ serviert Blätterteig-Rüebli an einem lauwarmen Rüeblisalat mit einer pikanten Panna Cotta.

Andi Hess aus Thalwil ZH zaubert «Gnocchi veloce» mit Pilzrahmsauce.

Karin Hartmann aus Lenzburg AG kocht Tagliolini mit Safran-Trüffel-Rahmsauce.

Marianne aus Weiningen ZH kocht hausgemachte Ricotta-Spinat-Ravioli.

Stefan aus Zürich serviert seinen Gästen «Pasta della Muerte».

Anna Ilg wagt sich an «Pappardelle al Salmone».